一合、一升、一斗。 米や酒の瓶などで今でも見聞きする単位とml(ミリリットル)換算
一合、一升、一斗。 米や酒の瓶などで今でも見聞きする単位とml(ミリリットル)換算

一合、一升、一斗。 米や酒の瓶などで今でも見聞きする単位とml(ミリリットル)換算

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お酒の『一升瓶』『四合瓶』や、お米を炊くときに使う『一合』『二合』といった単位。 今でも日常的に見聞きします。 これらは古い尺貫法(しゃっかんほう)が利用されていたころの名残です。

このページでは、この体積(量)をあらわす尺貫法の単位と、現代の単位の比較表を掲載しています。

一合、一升、一斗。 酒の瓶や米など今でも見聞きする体積の単位とml換算

尺貫法 国際単位(ml)換算 補足・用例
1勺
(いっしゃく)
18.039ml
  • お猪口(おちょこ)のサイズとして2勺、3勺などと使われる
1合
(いちごう)
180.39ml
  • 一勺の10倍
  • 現代でもお米の計量に1号、2合……と使われる
  • 飲食店での日本酒の注文時にも合単位が使われる
  • カップ酒も1合=180mlのものが多い
  • お酒の『4合瓶(しごうびん)』
1升
(いっしょう)
1.8039l (1,803.9ml)
  • 1合の10倍
  • お酒や醤油など『一升瓶』
1斗
(いっと)
18.039l (18,039ml)
  • 1升の10倍
  • 食品や、油、塗料などの容器の呼び名『一斗缶』として使われている
1石
(いっこく)
180.39l (180,690ml)
  • 1斗の10倍
  • 百万石(ひゃくまんごく)など、時代劇で単語を見聞きする(石高=こくだか。米の生産量)

補足 尺貫法について

長さ・面積などの単位系。 日本および中国などで使われていました。 当ページでまとめた『体積の単位』のほか、

  • 長さや距離の単位……里(り)、尺(しゃく) など
  • 面積の単位……坪(つぼ) など
  • 重量の単位……貫(かん)、斤(きん)、両(りょう)

なども比較的見聞きする事が多いと思います。 より詳しく知りたいという方はWikipediaをはじめ、インターネット上でも詳しい記事が多く見つかるでしょう。

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