免疫力アップ!? マヌカハニーを美味しく食べる簡単アイデアレシピ 免疫力アップ!? マヌカハニーを美味しく食べる簡単アイデアレシピ headphone-girl 公開:2021年5月10日(4年前) / 更新:2021年6月2日 コメント 0件 食べ物お酒スイーツマヌカハニー料理 SNS X Facebook B! はてブ Pocket 当記事の内容および記事中のリンクには、広告目的や当サイトが収益を得るためのものが含まれており、これらの収益によってuzurea.netは運営されています。 免疫力の向上や、殺菌作用がつよいという評判を聞くちょっと高級なハチミツ『マヌカハニー』。 以前、当サイトの記事でもいろいろな食べ方をしてみましたが、やはり使っていた時期には風邪をひきにくかったような気がします。 前の物を使い切ったので、違うブランド……Manuka Healthのマヌカハニーを購入してみましたので、またいろいろな食べ方を試したいと思います! 記事の索引1 マヌカハニーについて🐝1.1 木製のスプーンが良い?🐝1.2 準備はOK さっそく、食べてみる🐝1.3 マヌカハニーレシピ1 マヌカレモンソーダ&マヌカレモンサワー🐝1.4 マヌカハニーレシピ2 マヌカバナナジュース🐝1.5 マヌカハニーレシピ3 チャイ風マヌカミルクティー🐝1.6 マヌカハニーレシピ4 マヌカ・パンケーキ🐝2 まとめ マヌカハニーについて🐝 一般的なハチミツ自体にも殺菌効果があると言われているらしいですが、特にマヌカの花から蜂が集めたハチミツ=マヌカハニーの成分は体内に入ってもその効果が減らないそうです。 私はのどがちょっと痛いときとか、疲れが溜まってきたなーというときに少しづつ使っていたのですが、効果はすこしあったような気がします。 今回は Manuka Health のMGO250というグレード(?)のマヌカハニーを買いました。 250mlで2980円、やっぱり普通のハチミツよりはちょっと高いですが、マヌカハニーとしてはリーズナブルなのかな? マヌカハニーMGO250+ 250g マヌカ ¥4,530 (2024/11/08 13:19:11時点 Amazon調べ-詳細) Amazonでのレビューを見る Amazonで探す 楽天市場で探す Yahoo!ショッピングで探す メルカリで探す 木製のスプーンが良い?🐝 「スプーン一杯を毎日食べると風邪ひかない」と、イベントでインドの人におすすめされてマヌカハニーを知った私(前回記事)ですが、その後色々調べていたところ、マヌカハニーをすくう時に使うスプーンは木製がいいそうです。 インドの人は、たしか木製ではなくプラスチックスプーンで配っていた記憶がありますが、プラスチックはどうなんでしょうね? あと、クマのプーさんも素手(腕?)でハチミツを食べていたような気がします。 ……というのも、金属のスプーンだと抗菌成分が弱くなったり、風味が悪くなるというのがその理由だそうですが、木のスプーンて、普通あまり家にありませんよね? どうなんだろう?? あ、でも広告とかで木の棒みたいな、はちみつスティック(※)は時々見かけますね! ※編集注:ハニーディッパーと呼ぶそうです。 BERARD119207/ハニーディッパー BERARD (ベラール) ¥1,040 (2024/11/08 13:19:12時点 Amazon調べ-詳細) Amazonでのレビューを見る Amazonで探す 楽天市場で探す Yahoo!ショッピングで探す メルカリで探す とにかく、木のスプーンがうちにはなかったので100均へ行ってみると……カレー用、スープ用などいろいろ木製のスプーンありました。 意識して見ていないと、知らないもんですね(笑)。 とりあえず小さめでしかも2つ入りの木製ティースプーンを買いました。 100円均一店で買った木製のティスプーンとマヌカハニー 【天然素材】HTB 天然木製スプーン 4本セット お弁当 カレースプーン レンゲスプーン ヨーグルト スープスプーン 食堂用 安全性 HTB ¥999 (2024/11/08 13:19:12時点 Amazon調べ-詳細) Amazonでのレビューを見る Amazonで探す 楽天市場で探す Yahoo!ショッピングで探す メルカリで探す 準備はOK さっそく、食べてみる🐝 マヌカハニーにはぴったりのハチの小さいぬいぐるみがあったので、記念撮影(笑) マヌカハニーの青い蓋を開けたら、中蓋にウルトラマンの頭のようにフィルムが縦についていました。 これは、開けやすくするためのものでは? ……と引っ張ってみると、中蓋が簡単に取れるようになっていました。 中フタは、手を汚さないで簡単に開けられます ハチミツがビッシリと蓋についてますね(笑) 最近のヨーグルトはビックリするくらい蓋につかなくなってたりするんですが、蓋についてるのは、やっぱりキレイにスプーンでとって食べましょう。(マヌカは特に高級) 木のスプーンでマヌカをすくってみると、すごいとろ〜っとしてます。 すごく、とろ~っとしています。 ちょっと甘そうですがそのままひと口、ペロッなめてみます……濃厚ー! 前につかっていたマヌカハニー(Hoenny ValleyのUMF15+)と比べると、薬っぽい感じは少なく、割とよくある蜂蜜っぽい感じ。 そのままでも食べやすいですね。 ただ、甘味は普通の蜂蜜より甘くないです。 マヌカハニーレシピ1 マヌカレモンソーダ&マヌカレモンサワー🐝 まずはマヌカハニーでつくるレモンソーダです。 甘すぎないマヌカハニーと、レモンでさっぱりと美味しいソーダにしましょう。 免疫力もアップしそうです。 材料 マヌカハニーレモン炭酸水(ソーダ)氷(なくてもOK) マヌカレモンソーダの材料 作り方 スマイルカットにしたレモンひとかけらを、コップに絞るマヌカハニーを木のスプーンですくってコップに入れて……マヌカハニーとレモン果汁とをしっかり混ぜて、(お好みで)氷を入れます炭酸を入れますかるく下の方からすくうようにもういちど、混ぜます完成! (レモンをもうひとつ、切れ目を入れコップに差しておくと雰囲気がでます) レモンひとかけらをコップに絞るマヌカハニーをコップにマヌカハニーと果汁をまぜまーぜ……お好みで氷を入れます炭酸水を注ぎます下の方からすくうように軽く混ぜる完成~! マヌカハニーは、甘みは少な目なので、さっぱりしています。 やっぱり甘味が足りないという場合は、ガムシロップを入れるのも良いですが……ん? この感じ、お酒が合うかも? ちょうど焼酎(キンミヤ)が合ったので、こちらを足してみると…… マヌカレモンサワー完成 マヌカハニーのレモンサワー完成! うん、サワーにもピッタリです! 昼間からお酒を飲むつもりはなかったのに、マヌカハニーのお酒を飲んでしまいました(笑)。 宮崎本店 25°キッコーミヤ焼酎 キンミヤ パック 1800ml 宮崎本店 ¥1,335 (2024/11/08 13:19:13時点 Amazon調べ-詳細) Amazonでのレビューを見る Amazonで探す 楽天市場で探す Yahoo!ショッピングで探す メルカリで探す マヌカハニーレシピ2 マヌカバナナジュース🐝 続いては、ミキサーを使ったレシピです。 過去の記事では、パンやキュウリ(!?)にマヌカハニーをつけて色々食べてみましたが、ヨーグルトやアイスのような乳製品との相性が良かったので、ミルクを使ったレシピも試してみようと思います。 材料 マヌカハニー スプーン1杯ミルク(牛乳、豆乳でもOK) 200mlバナナ1本シナモン(お好みで) マヌカバナナジュースの材料 作り方 作り方は簡単です! ミルク(牛乳、または豆乳)と、バナナ、マヌカハニーをミキサーに入れてミキサーのスイッチをONお好みでシナモンパウダーを振りかけて完成 ミキサーにバナナとミルク、マヌカハニー(スプーン一杯くらい)を入れます。ミキサーのスイッチをON!お好みでシナモンを振りかけて完成!マヌカバナナジュース完成(上から) 美味しそうにできました……お味は……予想通りおいしい!(笑) いつもバナナと豆乳だけのバナナジュースを作っているのですが、マヌカハニーの程よい甘味がよく合います。 バナナが大丈夫で、ミキサーを持ってる方なら文句なくおすすめです。 キッコーマン 特濃調製豆乳 1000ml×6本【特定保健用食品】 キッコーマン飲料(豆乳) ¥1,809 (2024/11/08 13:19:14時点 Amazon調べ-詳細) Amazonでのレビューを見る Amazonで探す 楽天市場で探す Yahoo!ショッピングで探す メルカリで探す マヌカハニーレシピ3 チャイ風マヌカミルクティー🐝 やっぱりミルクとの相性は良かったので、つづいては暖かいレシピ。チャイ風の煎れ方でミルクティーを作ってみました。 材料 マヌカハニー スプーン2~3杯(甘いのがよければ多めに)ミルク 400ml(今回も豆乳を使いましたが、牛乳でも)紅茶パック チャイ風マヌカミルクティーの材料 作り方 鍋にミルクを入れて温めます(私は軽く沸騰させます)火を止めてマヌカハニーを入れて、よくかき混ぜる紅茶のティーバッグを入れて2〜3分ほど待つカップに注いで完成! 鍋にミルクを入れて温めます火を止めてマヌカハニーを入れてよくかき混ぜます紅茶のティーバッグをいれて2~3分待ちますカップに注いで完成! お味は……うん、めっちゃ美味しい! マヌカハニーの甘さと独特の香りが丁度いい感じで結構しっかりとチャイ風になりました! 頂き物の紅茶バッグが良かったのかもしれないけど、うん、美味しい! 生姜とシナモンを入れたらよりチャイっぽくなるかなーとも考えましたが、これだけでじゅうぶん美味しいチャイになりましたー! これは、定期的に作りたいですね。 (KUSMI TEA) クスミティー ウェルネス ティー エンベロープ ティーバッグ 2.2g×24袋入り(6種類、各4袋入り) [正規輸入品] KUSMI TEA Amazonでのレビューを見る Amazonで探す 楽天市場で探す Yahoo!ショッピングで探す メルカリで探す 【モクシャチャイ】レンジ deチャイ マサラチャイ アッサム茶葉 CTC 紅茶 ティーバッグ 15包 チャイティー ギフト【5種のスパイス】 (1. マサラチャイ) Moksha Chai ¥990 (2024/11/08 13:19:15時点 Amazon調べ-詳細) Amazonでのレビューを見る Amazonで探す 楽天市場で探す Yahoo!ショッピングで探す メルカリで探す マヌカハニーレシピ4 マヌカ・パンケーキ🐝 チャイ風のミルクティーが美味しかったので、一緒に食べたい! と思いついたパンケーキのレシピ。 一緒につくってカフェっぽさを楽しみましょう🍰 材料 マヌカハニーホットケーキミックスミルク(ミルクまたは豆乳)生玉子1個バター マヌカ・パンケーキの材料 作り方 ボウルに卵、豆乳、ホットケーキミックスを分量どおりに入れて混ぜるフライパンを熱してから、一度蒸しタオルの上で冷ます(焦げ付きにくくなるそうです)混ぜた材料をフライパンへ入れて、弱火で火を通すぷつぷつと穴があいてきたらひっくり返しますさらに2〜3分焼く(串などを差して、液体が付かなければ火が通った目安)お皿に乗っけたら、バターとマヌカハニーをかけて完成 ボウルに卵、豆乳、ホットケーキミックスを分量どおりに入れてしっかりまぜまーぜ。(少しくらいダマになってもOKだそうです)フライパンを熱してから、一度蒸しタオルの上などで冷ます混ぜた材料をフライパンへぷつぷつと穴があいたら片面OKひっくり返して2~3分焼く お皿に盛ったら、バターとマヌカハニーをぼてっとかけて完成です。 普通のパンケーキに、マヌカハニーをかけただけですが(笑)、さっきのチャイ風マヌカミルクティーと一緒に並べてみました。 マヌカ・パンケーキと、チャイを並べて『マヌカモーニング』……なんてどうでしょう うん、美味しそう!(自画自賛) マヌカが硬くてなかなか溶けないので、フォークで薄ーく伸ばして食べました。 マヌカ・パンケーキを食べました! さすがパンケーキ普通に美味しいです。 普通の蜂蜜をかけるより、甘さ控えめで、さっぱりしてる感じ。大人のパンケーキでしょうか(笑)。 ただ、溶けにくいのがちょっと扱いにくいかもしれないですね。 森永 ホットケーキミックス 600g 森永製菓 Amazonでのレビューを見る Amazonで探す 楽天市場で探す Yahoo!ショッピングで探す メルカリで探す まとめ 免疫力や殺菌効果などが期待できるマヌカハニー。 せっかくなら飲み物やちょっとした料理・スイーツに使って美味しくいただきたいですよね。 スプーンでそのまま食べる……というのが苦手、という人にもお試しいただきたいレシピを考えてみました。何か良い料理やアレンジがあれば、コメント欄でおしえていただけると嬉しいです! マヌカハニーMGO250+ 250g マヌカ ¥4,530 (2024/11/08 13:19:11時点 Amazon調べ-詳細) Amazonでのレビューを見る Amazonで探す 楽天市場で探す Yahoo!ショッピングで探す メルカリで探す マヌカハニーでだいたい全て解決!免疫力アップのスーパーフード: 【免疫】【健康】【スーパーフード】 Amazonでのレビューを見る Kindle Amazonで探す 楽天市場で探す Yahoo!ショッピングで探す メルカリで探す