映画『ポトフ美⾷家と料理⼈』本編映像解禁 2023年12月15日全国劇場公開作品の冒頭をひと足早くチェック！

トラン・アン・ユン監督による最新作、2023年カンヌ国際映画祭『監督賞』受賞作品、『ポトフ美⾷家と料理⼈』（原題：The Taste of Things / The Pot-au-Feu）の本編冒頭映像が解禁されました。

映画『ポトフ美⾷家と料理⼈』本編映像解禁 2023年12月15日全国劇場公開作品

美食家ドダンと天才料理人ウージェニー。ふたりの絶妙な連携で生まれる究極の一皿、ショワジー風仔牛のポワレ。素材が美味なる音と共に極上のメニューに変化していく本編冒頭の料理シーンが初公開されました。

映画『ポトフ美⾷家と料理⼈』本編映像 2023年12月15日全国劇場公開

解禁となったのは、ウージェニーたちが暮らすフランスの田舎のシャトーにあるキッチンで、ショワジー風仔牛のポワレを料理するシーン。食材をカットする所作や、肉に火を入れる過程など、BGMを入れず映像と調理の『音』で私達を魅了します。

住み込みメイドのヴィオレットと姪のポーリーヌも慌ただしく動き回り様々な料理が同時並行で進むなかで、ドダンがオーブンから仔牛の肉を取り出し、ウージェニーが刻んだ野菜を敷き詰めオーブンに戻す、ふたりの絶妙な連携をワンカット撮影で追ったシーン。

トラン監督は本作に添えて「調理中の動きの撮影は誰が何をしているのか想像しなければならない。すごく手のかかる作業だった」と明かしているそうです。

『ポトフ美⾷家と料理⼈』について

本作で天才料理人ウージェニーに扮するのは『イングリッシュ・ペイシェント』（1996）でアカデミー賞 助演女優賞を受賞し、世界3大映画祭の賞をすべて獲得したジュリエット・ビノシュ、ウージェニーへの切なく揺れる想いを抱える美食家ドダンには『ピアニスト』（2001）でカンヌ国際映画祭男優賞を受賞したブノワ・マジメル。実生活でも元パートナーだったフランスを代表する名優ふたり、というキャスティング。

そして極上の料理の数々はミシュラン三つ星シェフのピエール・ガニェールが完全監修をつとめた作品。

カンヌ国際映画祭『最優秀監督賞』を受賞し、第96回アカデミー賞国際長編映画賞フランス代表に選出。食の深さと楽しさを存分に堪能させてくれる、新たなるグルメ映画です。

• 監督：トラン・アン・ユン
• 脚本・脚⾊：トラン・アン・ユン
• 出演：ジュリエット・ビノシュ、ブノワ・マジメル
• 料理監修：ピエール・ガニェール
• 配給：ギャガ
• 原題：La Passion de Dodin Bouffant
• 作品情報：2023/136 分/フランス/ビスタ/5.1ch デジタル/字幕
• 翻訳：古⽥由紀⼦
• ©2023 CURIOSA FILMS- GAUMONT – FRANCE 2 CINEMA
• 公式Webサイト : https://gaga.ne.jp/pot-au-feu/
• 公式Xアカウント : https://twitter.com/Pot_au_Feu_1215
• 試写レビュー：映画『ポトフ 美食家と料理人』試写レビュー フランスが贈る究極のグルメ映画 uzurea.net

『ポトフ美⾷家と料理⼈』場面写真

(c)Stéphanie Branchu(c)2023 CURIOSA FILMS- GAUMONT – FRANCE 2 CINEMA

『ポトフ 美食家と料理人』本予告【12/15(金)全国順次公開！】